Tag: gastronomia

como acompanhar a série comida aqui é mato!

Dia 14 de julho de 2020 estreou a série documental Comida aqui é mato. É uma série de 8 episódios sobre a rica e diversa culinária baiana e o uso das PANCs (plantas alimentícias não convencionais). Eu (Mona) apresento a série junto ao chef de cozinha Alício Charoth. Não vou me alongar muito sobre os […]

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